Rozdiel medzi mokkou a kávou

Mocha vs Káva

Káva je rastlina, ktorá sa pestuje v prevažne tropických a rovníkových krajinách sveta, najmä v Afrike, kde nájdete najvyhľadávanejšie druhy C. Arabica. Produkuje bobule, ktoré keď sa sušia a pražia, nazývajú sa kávové zrná, jedna z najobchodovanejších komodít na svete.

Pražená zrnková káva sa melie a varí, aby sa vyrobil nápoj, ktorý sa nazýva aj káva. Káva je jedným z najviac konzumovaných nápojov na svete a pije sa kvôli svojmu stimulačnému a energizujúcemu účinku, ktorý je daný kofeínom, ktorý obsahuje. Bol použitý pri náboženských obradoch v africkej Jemene, kde sa verilo, že bol prvýkrát konzumovaný. Odtiaľ sa prax pitia kávy rozšírila do Nového sveta cez Turecko a Európu. Káva sa varí niekoľkými rôznymi spôsobmi; možno to urobiť varením, použitím perkolátorov, máčaním a použitím automatických kávovarov. Tieto metódy vyrábajú rôzne druhy kávy, z ktorých každá má odlišnú chuť a textúru. Chuť kávy je ešte umocnená pridaním ďalších prísad do záparu a je prezentovaná mnohými spôsobmi, z ktorých každá má svoj vlastný názov. Medzi najobľúbenejšie kávové šálky patria:

Espresso, ktoré je hustejšie a má vysokú koncentráciu krému alebo peny. Cappuccino, ktoré je zmesou espressa, horúceho mlieka a naparenej mliečnej peny. Bez kofeínu, ktorý je vyrobený z kávy bez kofeínu. Ľadová káva, čo je káva pripravená studená namiesto horúcej. Turecká káva, ktorá sa trikrát pomaly varí v horúcej vode, aby sa vytvorila hustá pena. Café latte, ktoré sa vyrába zmiešaním pareného mlieka a kávy. Mocha alebo café mocha, čo je druh café latte.

Mocha sa pripravuje zmiešaním jednej časti espressa s dvoma časťami pareného mlieka a pridaním čokoládového prášku alebo sirupu. Čokoláda môže byť buď tmavá alebo mliečna a môže byť sladená alebo nesladená. Na vrchu môže mať svoju obvyklú mliečnu penu alebo penu alebo naň možno použiť šľahačku. Ešte iní ľudia chcú na ich moke rôzne polevy so škoricou, marshmallow a čokoládovým práškom. Na výrobu rôznych typov kaviarní moka je možné pridať ďalšie sirupy.

Názov tohto nápoja pochádza z jemenského mesta Mocha, kde sa vyrába rôzne druhy kávy, nazývanej aj moka. Káva, na druhej strane, dostala svoj názov podľa arabského slova „qahwa“, čo znamená „káva“.

Zhrnutie:

1. Káva je závod, ktorý vyrába kávové zrná, ktoré sušením, mletím a varením vytvoria nápoj nazývaný káva, zatiaľ čo moka je odroda kávovníka a druh varenia kávy. 2. Kávu je možné pripraviť rôznymi spôsobmi, zatiaľ čo moka, čo je druh kávy, sa pripravuje zmiešaním kávy, mlieka a čokolády. 3. Pojem „káva“ bol odvodený z arabského slova „qahwa“ alebo „káva“, zatiaľ čo výraz „moka“ bol odvodený od miesta, kde sa pestuje odroda rastliny a kde sa káva prvýkrát konzumovala, Mocha, Jemen.

Pozrite si viac o: